1. Vzroki oksidacije
Površina papirja iz aluminijaste folije je običajno prevlečena z zaščitno oksidno plastjo, ki ščiti notranjo aluminijasto folijo pred oksidacijo in korozijo. Če pa kakovost prevleke ni dobra ali če na aluminijasto folijo vplivajo zunanja okolja, kot sta onesnaženje in trenje, bo zaščitna oksidna plast uničena, notranja aluminijasta folija pa bo oksidirala in rjavela ter tvorila črno snov.
2. Vzroki kovinskih reakcij
Po drugi strani pa lahko premaz na površini aluminijaste folije reagira tudi zaradi vplivov okolja, kot sta temperatura in vlaga. Na primer, ko je hrana, premazana z maščobo, dlje časa shranjena na aluminijasti foliji, lahko kisle sestavine maščobe napadejo premaz, kar povzroči reakcijo aluminijaste folije pod površinskim premazom. Ta reakcija bo proizvedla črno snov pod površinsko prevleko aluminijaste folije.